Ostergewinnspiel: Sunday Meal Prep & Ketogen Kochen in maximal 30 Minuten

Dieser Beitrag enthält eine Rezension (Rezensionsexemplar erhalten), ein Gewinnspiel und Affiliate Links. Mehr dazu hier.

Ich habe mir lange überlegt, mit welchen Büchern ich das Ostergewinnspiel abschliessen soll. Schlussendlich haben es zwei Kochbücher in das letzte Buchpaket geschafft. Von diesen kannst Du nämlich über viele Monate Tag für Tag profitieren. 

Dabei behandeln beide eine ganz besondere Thematik. In Sunday Meal Prep von Keda Black erfährst Du, wie Du an einem Tag die Mahlzeiten von einer ganzen Woche vorbereiten kannst. Wenn Du einmal nicht dazu kommen solltest, bist Du mit Ketogen kochen in maximal 30 Minuten von Kyndra D. Holley bestens beraten – denn eine knappe halbe Stunde in der Küche werkeln schaffst Du auch, wenn Du sonst fast keine Zeit hast. 

Wie üblich erfährst Du am Ende des Beitrages, wie Du das Paket mit den beiden Büchern gewinnen kannst. 

Lass uns nun erst einmal in die beiden Bücher hineinblicken:

Sunday Meal Prep

Dieses Buch ist wirklich raffiniert aufgebaut. Es gliedert sich nämlich in 4 verschiedene Teile: 

Zu allererst siehst Du auf einer Übersichtsliste sämtliche Rezepte für die kommende Woche. Darin sind jeweils ein Hauptgericht für Montag bis Freitag sowie ein Rezept für einen Dessert enthalten. Wenn Du nun schon siehst, dass sich ein Rezept nicht für Dich eignet (z.B. weil Du Vegetarier bist oder eine bestimmte Zutat nicht magst) stehen direkt daneben einige Hinweise, wie Du die Rezepte abändern kannst. Besonders hübsch fand ich zudem die Fotos daneben, auf welchen die fertig vorbereiteten Gerichte in ihren Vorratsbehältnissen arrangiert sind. 

Im zweiten Bereich erhältst Du die Einkaufsliste für die kommende Woche mit Fotos von jeder Zutat. Das wäre für mich  in dieser Ausführlichkeit nicht notwendig gewesen – ist aber sicherlich für Kochanfänger nett. Ich weiss nämlich noch, wie eine Freundin einmal ihren Partner zum Einkaufen schickte und dieser fast verzweifelte, weil er nicht wusste, was eine „Kohlrabi“ war ;) 

Anschliessend geht es mit den Arbeitsschritten am Sonntag weiter. Dabei musst Du mit maximal 2 Stunden rechnen – meistens wirst Du schon früher fertig sein. Toll fand ich, dass Du dabei auch immer direkt erfährst, wie und wo Du die vorbereiteten Zutaten am Besten aufbewahrst. 

Schlussendlich ist für jedes Rezept eine Seite mit einem grossen Bild und einer kurzen Anleitung für die letzten Arbeiten vorgesehen. Das ist in diesem Fall noch wichtig zu wissen: Du wirst am Sonntag nicht sämtliche Rezepte finalisieren – das Ziel ist statt dessen, unter der Woche nur noch maximal 15 Minuten in der Küche zu verbringen. Dies bedeutet allerdings auch, dass Du die Gerichte nicht in dieser Form ins Büro mitnehmen kannst (es sei denn, Du hast dort eine Küche) – oft muss nämlich noch etwas erhitzt werden, Pasta gekocht werden oder Eier in der Pfanne gebraten.   

Da ich unter der Woche meistens Abends unterwegs bin, habe ich keine „Musterwoche“ durchgekocht. Anfangs war es für mich etwas schwer, die Rezepte nachzukochen, da sowohl die Zutaten als auch die Zubereitungsschritte natürlich kunterbunt am Sonntag gemischt werden. Irgendwann habe ich mich jedoch bis zum Ende des Buches durchgeblättert: Dort findest Du die Rezepte nach Kategorie aufgeteilt mit übersichtlichen Zutatenlisten. Meiner Meinung nach gibt es mit 13 Wochen mehr als genug Material – mit diesen Listen kannst Du Dir aber ganz einfach weitere Pläne zusammenstellen oder auch einmal ein Rezept ersetzen, wenn Du dieses nicht magst. 

Besonders schön fand ich die bunte Mischung der Rezepte. Manche sind relativ gesund (Brunnekressesuppe), andere sättigen etwas mehr (Pasta Eintopf mit Blumenkohl, Zitrone, Tomme-Käse und Rosmarin) und wiederum andere sind sehr ausgefallen (Brokkoli-Flans). 

Ketogen Kochen in maximal 30 Minuten

Dieses Buch beginnt mit einer wunderbaren Einführung in die ketogene Ernährung. Diese ist zwar nicht allzu lange (30 Seiten), aber dafür umso sympathischer beschrieben. 

So bekommst Du nicht nur Tipps zur ketogenen Küche, sondern auch dazu, wie Du schneller kochen kannst oder wie Du weniger Geld ausgibst – eine klassische Win-Win Situation würde ich da einmal behaupten. So verwende ich zum Beispiel meine Teigschaber wieder viel öfter (und auf unkonventionelle Art) und habe mir eine Küchenschere zugetan. 

Backmatten aus Silikon: Diese Dinger sind meine grosse Liebe. Ihre Erfinder würde ich gerne einmal treffen und zum Dank peinlich lange umarmen. 

Dabei ist der Schreibstil der Autorin sehr erfrischend und hat mich immer wieder einmal zum Lächeln gebracht. 

Wenn Du gerne etwas mehr Struktur hast, wirst Du Dich über die zwei Wochen-Mahlzeitenpläne mit Einkaufslisten und Bildern zu jedem Rezept freuen. 

Du kannst die Rezepte aber natürlich auch einfach so nachkochen. Fototechnisch sieht man den Bildern an, dass mit Sicherheit „echte Mahlzeiten“ fotografiert wurden. Ich bin aber von so vielen grossartigen Kochbüchern etwas verwöhnt und fand die Bilder daher sehr nett – aber mehr auch nicht (übrigens auch beim obigen Buch). Dafür findest Du bei den Rezepten alles, was Dein Herz begehrt: Von Kohlenhydrat Netto Angaben über zusätzliche Tipps, Zubereitungszeit (aufgeteilt in Garzeit und Zubereitungszeit), Portionsgrössen und einer schönen Einleitung. 

Die Gerichte sind leicht nachzukochen und es gab nebst den Klassikern (Zuchini Spaghetti mit Hacksosse) auch immer wieder etwas neues für mich zu entdecken (Eiwölkchen mit Sour Cream und Schnittlauch). 

Wie kannst Du diese Bücher nun gewinnen?

Es ist ganz einfach, das Buchpaket mit den beiden Büchern „Sunday Meal Prep“ und „Ketogen kochen in maximal 30 Minuten“ zu gewinnen: Hinterlasse mir einfach bis am 31. April 2019 einen Kommentar mit einer gültigen E-Mail Adresse unter diesem Beitrag. Wenn Du Deine Chancen erhöhen möchtest, kannst Du einen Link zu diesem Beitrag auf Deinem Blog, Deinem Twitter-Account oder Deiner (öffentlichen) Facebook Seite posten – für jeden Link gibt es ein Extralos. Schreibe mir einfach dazu, wo Du den Beitrag geteilt hast. 

Ich versende den Gewinn nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz. Der Gewinner wird per E-Mail benachrichtigt. Wenn er sich nicht innerhalb von 48 Stunden meldet, wird ein neuer Gewinner gezogen. 

Jetzt drücke ich Dir ganz fest die Daumen und hoffe, dass Du wunderbare Ostertage verbringst! 

An dieser Stelle möchte ich mich herzlich beim riva Verlag für das Rezensionsexemplar und die Exemplare für das Gewinnspiel bedanken.

Dieser Artikel erschien auf www.eigenerweg.com / Fotos von mir selbst.