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Buchbesprechung: Juiceman

Es gibt Bücher, die machen einfach Lust darauf, tonnenweise Obst und Gemüse einzukaufen und in die Küche zu hüpfen. Dabei wirkt das Wort "gesund" nicht langweilig und eintönig, sondern lecker und kreativ. Genau so ein Goldstück ist Juiceman von Andrew Cooper. Der Inhalt Ich empfinde es immer als ein Wagnis, wenn ein Autor sich in den Mittelpunkt eines Buches stellt. Beim Titel "Juiceman" und dem (zugegebenermassen äusserst sympathischen) Autor auf dem Titelbild befürchtete ich erst, dass es sich hier…